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皆でスキー

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孫達と皆で雲谷スキー場へ出かけて来ました。

ソリコーナーで座って乗っていたソリが飽きたのか

立ち乗りしています。

バランスをとるのが難しいと思うのですが

何度も転びながら・・・

ソリ山の下まで滑れるようになっていました。

スノーサーフィンと言う所かな?

凄いです




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お正月

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2019年も始まり4日になりましたね。

我が家では孫達一家に三女一家と大人数で

賑やかなお正月を過ごしています。

2日に実家へお年賀に行き義姉の手料理に舌鼓

皆でお腹いっぱいご馳走になって来ました。

一人での手作り・・下ごしらえも含めて何日かかかったと思います。

ご馳走様でしたありがとうございます。



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何時もお出で頂いている皆様に感謝し

本年もどうぞ宜しくお願い致します。



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初詣

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新年あけましておめでとうございます。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。


近くの稲荷神社です。


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伸し餅




毎年恒例の御餅つきです。

義姉が朝3時起きして作ってくれて

お歳暮の代わりだよと言って沢山くれます。

お供え餅は義姉の手間を考えてお店から買う事にして・・・

93歳の母が「作ってやれ」という物だから・・


辞退しながら申し訳ないと思いつつ

何時までもと・・言われそうですが感謝して頂いています。

ありがとうございます。




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出汁作り

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お正月用の出汁を取りました。

これを更に1時間煮てスープが白濁して来たら完成

何かと忙しいので作り置きして冷凍しました。

お蕎麦の出汁、お雑煮、お鍋のスープ、茶わん蒸しの出汁・・にと

濃縮していますので少し薄めて使います。



↓の、平野レミさんのナンチャッテ白菜ミルフィーユ鍋に使いました。

ポン酢やショウガを入れて美味しかったです。

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